Pflanzen für die Küche: Diese 4 Küchenpflanzen sind am beliebtesten

Pflanzen für die Küche

Keine Küche ohne diese Pflanzen

Deine Küche kann sauber und ordentlich sein, wie sie will. Trotzdem sieht sie leblos aus und irgendetwas fehlt. Aber was kann ein bisschen Lebensgefühl und Schwung in deine Küche bringen?

 Genau! 

Pflanzen. 

Am besten Küchenpflanzen.

Schließlich sollen sich die Pflanzen auch wohlfühlen und lange überleben. Durch das ganze Kochen, Heizen und Lüften sind häufige Temperaturwechsel in der Küche nicht unüblich. Dazu kommen das Platzproblem und das evtl nicht vorhandene Fenster. 

Doch welche Pflanzen halten dem Stand und kommen in deiner Küche in ihre volle Pracht?

Hier erfährst du es.

  • Küchenkräuter 
  • Sukkulenten – Aloe Vera
  • Die Grünlilie
  • Weißer Jasmin 

Küchenkräuter

Küchenkräuter dürfen in deiner Küche nicht fehlen

Was gibt es praktischeres als frische Kräuter direkt auf der Fensterbank. Sie geben Mahlzeiten und Getränken den letzten Schliff, bringen einen frischen Duft in deine Küche und nehmen relativ wenig Platz ein.

Zu den pflegeleichtesten Küchenkräutern gehören Basilikum, Minze, Rosmarin, Lavendel, Thymian, Schnittlauch und Petersilie.

Die Minze zum Beispiel ist eine sehr pflegeleichte Pflanze. Sie fühlt sich im Halbschatten am wohlsten und nimmt es dir nicht übel, wenn du sie mal beim gießen aus versehen vergisst. 

Wie alle Küchenkräuter erfrischt die Minze den Raum und trägt zu einer reineren Luft bei, da sie die Küchendämpfe und abgestandene Luft absorbieren und reinigen. 

Sukkulenten – Aloe Vera

Quelle: Pinterest     Die Alleskönner-Pflanze: Aloe Vera

Sukkulenten sind sehr robuste Pflanzen und eignen sich daher perfekt für Räume mit schwankender Temperatur und Luftfeuchtigkeit. 

Die Aloe Vera ist ein gutes Beispiel für eine geeignete Küchenpflanze. Sie wurde auch die “Unsterblichkeitspflanze” von den Ägyptern genannt. Das trifft sich gut. Leute ohne grünen Daumen werden auf jeden Fall Freude mit ihr haben. Die Heilpflanze ist für vieles gut und befreit auch noch die Luft von Schadstoffen. 

Die Aloe Vera fühlt sich in der Sonne oder im Halbschatten am wohlsten und braucht nur wenig Wasser. Als Erde eignet sich Kaktuserde sehr gut. 

Die Grünlilie 

Die Grünlilie ist auch sehr pflegeleicht und als wahrer Luftreiniger bekannt. Leider fliegen in unserem Haushalt auch viele Giftstoffe durch die Luft wie Schimmel, Allergene, Trichlorethylen (Weichmacher) und Benzol (Zigarettenrauch). Diese werden von der Grünlilie absorbiert und die Luft wird gereinigt. 

Außerdem befeuchtet sie die Luft und gibt Sauerstoff ab. 

Wer also nach dem Kochen schnell wieder eine reine Luft in seiner Küche haben will, legt sich am besten eine Grünlilie zu. 

Weißer und pinker Jasmin

Die duftende Schönheit: Pinker Jasmin

Dürfen es doch lieber ein paar Blümchen in ihrer Küche sein? Dann eignet sich der Jasmin hervorragend. Ob eher ein lieblicher pinker Farbklecks deiner Küche fehlt oder doch lieber ein eleganter weißer, das darfst ganz allein du entscheiden. 

Sein wohlriechend süßer Duft erfüllt die ganze Luft und steht in der Aromatherapie für Harmonie und Optimismus. 

Am liebsten steht der Jasmin auf dem Fensterbrett mit genug Tageslicht. Die Erde sollte nie austrocknen, sondern immer feucht sein. (Aber nicht überwässern)

Zum Glück machen ihm die Wärme und Feuchtigkeit nichts aus, was ihn zu einem duftenden, luftreinigenden Gesellen in deiner Küche macht.

Welche Pflanzen eignen sich trotz Platzmangel und wenig Licht für die Küche?

Die Arbeitsfläche ist eh schon viel zu klein und es gibt kein Fensterbrett? Wie wäre es die Pflänzchen in hängende Töpfe zu platzieren oder an die Wand. So nehmen sie keinen Platz weg und sind auch noch ein echter Hingucker.

 

Anzumerken ist, dass die Pflanzen und Kräuter am besten nicht in der Nähe des Ofens platziert werden, da häufige Hitzewellen nicht vorteilhaft für sie sind.

Deine Küche hat kein Fenster oder ist einfach generell eher dunkel? Dann könnte für dich der Saumfarn sehr interessant sein. Farne sind Schattengewächse und fühlen sich im Halbschatten sehr wohl.

Der Saumfarn ist eine beliebte Zimmerpflanze, die sich sehr gut als Deko in der Küche macht. 

Rosi: